今回は、ヨーグルトメーカーを使って「なめらかプリン」を作ってみたいと思います！
ヨーグルトメーカーでプリン？と驚かれるかもしれませんが、本当にやわらかいプリンを作ることができるのです！
それでは、レシピを写真付きで紹介していきますね！
- ヨーグルトメーカーに興味のある人
- なめらかプリンのレシピを知りたい人
ヨーグルトメーカーを使ったなめらかプリンの作り方！レシピを写真でわかりやすく解説します！
それでは、「なめらかプリン」を作るためのレシピを紹介していきますね。まずは、次の材料を用意してください！
- ヨーグルトメーカー
- タマゴ（２個）
- 牛乳（２００cc）
- 砂糖（大さじ５杯）
- バニラエッセンス（少々）
材料が用意できましたら、次の手順で「なめらかプリン」を作っていきましょう！
- ボールにタマゴ２個を割り、砂糖をいれる
- 泡立てないようにかき混ぜる
- 温めた牛乳を入れて泡立てないようにかき混ぜる
- 茶漉し（ちゃこし）でこした後、ラップをする
- ヨーグルトメーカーを65℃で2時間にセットする
①ボールにタマゴ２個を割り、砂糖をいれる
まずは、タマゴを２個割ってボールに入れてください。
続いて、ボールに砂糖を５杯入れてください。多めに入れることで、プリンが甘くなりますよ！
②泡立てないようにかき混ぜる
砂糖とタマゴをボールに入れたら、泡だてないようにかき混ぜましょう。
泡を立てると、できあがったプリンが穴ぼこになってしまいます。それに、なめらかさも無くなってしまいます。
③温めた牛乳を入れて泡立てないようにかき混ぜる
よくかき混ぜたら、続いては温めた牛乳を入れてください。そしてまた、泡だてないようにかき混ぜましょう！
④茶漉し（ちゃこし）でこした後、ラップをする
牛乳を入れてかき混ぜたら、ボールの中身を牛乳パックへ入れていきます。入れるときは「茶こし」を使うといいでしょう。
入れやすいように、牛乳パックの上の部分を切っておいてください。
すべて入れ終わったら、牛乳パックにラップでフタをしてください。
⑤ヨーグルトメーカーを65℃で2時間にセットする
牛乳パックにラップでフタをしたら、いよいよヨーグルトメーカーにセットしていきます。温度は６５℃にしてください。
時間は２時間にセットしてください。２時間後には「なめらかプリン」ができあがりますよ！
これがアイリスオーヤマのヨーグルトメーカーで作ったなめらかプリン！
２時間待ったら、このような状態にできあがっています。
中身を取りだすと、こんな感じです。
実は、この写真のプリンを作ったとき、砂糖の量をおおさじ２杯にして作っていました。ですので、この時は味がビミョーだったんですよね笑。
砂糖を大さじ５杯ぐらいにすることで、甘みがしっかりとついたプリンを作れると思います。
まとめ
今回は、ヨーグルトメーカーを使って「なめらかプリン」を作ってみました。砂糖を多めに入れることでおいしさが増すと思います！
プリンが好きな人は、１度ためしてみましょう！楽しいですよ！
